糖尿病吃什么好，不治疗可以吗？

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

说起这类疾病大家应该不会感到很陌生,不说大家应该也了解的了，型糖尿病病人一定要有一个好的生活规律，不说大家应该也了解的了，饮食是其中最重要的一部分。但糖尿病病人会忽略一些生活上的细节，浑身乏力时就不愿意多做运动，认为卖的是无糖食品就一定是没有糖，吃起来无节制，认为不吃主食，光靠其他食品就可以减肥，这些生活方式都是错误。那么我们就来了解一下糖尿病吃什么好，不治疗可以吗？？

糖尿病吃什么好，不治疗可以吗？

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第一：多选用富含纤维质的食物，增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平，但过多高纤维素饮食易致腹胀不适，影响矿物质的吸收。如：全谷类的主食，未加工之豆类、绿色蔬菜及水果，可改善血糖的升高。

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第二：炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等)，这样可让1型糖尿病人获取一定的脂肪，1型糖尿病人每日摄入脂肪量可占总量的百分之30~35。

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第三：平衡膳食，单一食品不能满足人体的多种营养素的需要，所以必须通过多样化的饮食，达到饮食平衡。平衡膳食遵循的原则：粗粮细粮搭配，荤素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，赖的也不要少吃。

注意事项

糖尿病患者对饮食的调整无需一步到位，应在医师和营养师指导下循序渐进地进行，以保证营养，保持热量平衡。患者切不要片面地变成只吃素不吃荤，这样容易造成营养素缺乏，对身体伤害更大。平衡膳食最重要，每天应摄入250克牛奶、一个鸡蛋、3两左右瘦肉或鱼，一斤蔬菜及适量主食。