吃螃蟹过敏怎么治疗

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

螃蟹属于甲壳类的动物，可以分为大闸蟹、河蟹、毛蟹、清水蟹、梭子蟹等，通常是生长在海里的，由于螃蟹含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等矿物质，而且味道鲜美，所以深受人们的喜爱，对于螃蟹的做法也有很多种，比如清蒸、烧汤、油炸等，要想保留原汁原味，还是要选择清蒸，当蟹肉配上醋，简直鲜到不行，特别在秋季的时候，螃蟹较多，肉质也丰厚。

吃螃蟹过敏怎么治疗

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第一：螃蟹是寒性的食物，也是海鲜类的食物，吃了后，皮肤会出现红疹或者瘙痒，显然是过敏了，发生过敏后，不要紧张，可以口服西可韦或者开瑞坦，第2天，过敏的症状就会消失了，最好去医院做过敏源检测，要是对螃蟹过敏，以后都不要吃。

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第二：在吃螃蟹的时候，一定要注意，不能吃的太多，不容易消化，也不可以和柿子一起吃，由于蟹肉的蛋白质含量高，柿子中有鞣酸，二者混在一起，会造成呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重的话，会致命。

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第三：对于有妇科疾病的女性来说，最好不要吃螃蟹，即便很美味，也要忍住，自己的健康才是第一位，吃螃蟹的时候，可以配些姜蒜，能够杀菌、祛寒，一定要吃新鲜的螃蟹，死螃蟹是不能吃的。

注意事项

买回来的螃蟹，应该先放入清水中养一段时间，等把土里的垃圾排出后，再进行烹饪，吃螃蟹的时候，不要喝白酒，对于牙口不好的人，尽量少吃。