我昨天买的新鲜豆芽,今天全变暗了,变黄了一些,能吃吗?是不是和夏天有关,下面我给大家说说现在的豆芽里都添加了什么原因。
原因一:夏天温度比较高,细菌很容易生长繁殖的,吃了变坏了的食物很容易导致腹泻的, 建议不要吃变黄了的豆芽,变质的豆芽会产生毒素的,容易引起身体病变的。
原因二:因为豆芽属于非常容易氧化的食物的,白色是由于接触空气以后发生了氧化反应导致的,只要使用温开水冲洗一下就没事了是可以食用的。
原因三:从以上现象分析,黄豆芽遇到阳光后,在光合作用下,可变成绿色。 这种现象对身体健康是没什么影响的,如果喜欢还是可以食用的,请不必担心。
良好的身体素质对治疗作用不可小瞧,所以患者一方面要在饮食下功夫,多吃营养丰富易消化的食物及蔬菜和水果,考虑到患者的进食困难,一定要细软清淡,另一方面要适当进行身体锻炼。
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