溃疡性结肠炎不能吃什么

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

朋友突然感觉自己难受，疼痛难忍，不知道是怎么回事，也不敢乱给她吃药，陪她上医院检查了下，结果出现了溃疡性结肠炎，医生给开了些药，现在让我和大家说一说溃疡性结肠炎不能吃什么。

溃疡性结肠炎不能吃什么

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第一：少吃粗纤维食物 忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

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第二：慎吃海鲜 中医将海鲜列为"发物"是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

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第三：忌刺激性食物 辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

注意事项

如果患者出现了溃疡性结肠炎的话，建议最好上医院及时进行治疗，在医生的指导下进行有效的控制和治疗疾病，千万不要自己盲目的用药，以免让疾病更加的严重，从而危机病人的生命安全。