肾病患者能吃什么

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

我有一个朋友这些天感觉身体不舒服，脸部有水肿，夜里老是起床去厕所，尿频尿急，去医院检查以后才知道是得了肾病。下面我们就来科普一下肾病患者能吃什么食物。

肾病患者能吃什么

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第一:有肾病综合症的人不能吃高蛋白和高盐分含量的食物，至于蔬菜方面可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。如伴有高血压者，可吃藕、玉米、莽菜。并发血尿，尿中红血球多者，可吃刺儿菜、养菜、马兰头等野菜。建议肾综患者注意平时低盐低脂优质蛋白饮食；注意海鲜、豆制品、动物肝脏、鸡蛋黄、辛辣刺激的食物不要吃，水肿的话要限制水的摄入，可以每天适当补充点牛奶 和鸡蛋清，多注意休息，避免剧烈运动，千万要预防感冒。

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第二:低蛋白：供给量据病情而定，症状较轻者控制在20～40g/d，以减轻肾脏的负担;低蛋白饮食时间不宜过长，防止发生贫血。一旦血中尿素氮、肌酐清除率接近正常，无论有无蛋白尿，蛋白质供给量应逐步增加至每天0.8g/kg，以利于肾功能修复。选用含必需氨基酸多，而非必需氨基酸少的优质蛋白。

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第三:供给足够维生素：多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能增进病人的食欲，除非是在少尿期限制钾时，需限制蔬菜;否则应多给时鲜蔬菜。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用食物。维生素A、B族维生素、维生素C、叶酸、维生素B1：、铁等，均有利于肾功能恢复及预防贫血，食物中应足量补充;可选食醋溜卷心菜、番茄炒鸡蛋、炒胡萝卜丝等食品。

注意事项

患了肾病的人一定要注意饮食，平时多吃一些有营养的食物。但是不能吃高蛋白的食品，多吃新鲜的蔬菜，水果，以及一个维生素等能补充人体微量元素的食物，这些对肾病患者都是很有用的。