肾病人吃什么蔬菜好

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

老公患有了肾病之后医生说要在饮食方面特别的注意，不能可能导致患者身体吸收和抵抗力降低。医生还嘱咐说一定要多吃一些新鲜的蔬菜，从而可以补充一些营养。接下来我就给大家说一说肾病人吃什么蔬菜好？

肾病人吃什么蔬菜好

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第一：肾病综合症的人不能吃高蛋白和高盐分含量的食物，至于蔬菜方面可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。如伴有高血压者，可吃藕、玉米、莽菜。并发血尿，尿中红血球多者，可吃刺儿菜、养菜、马兰头等野菜。 增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。

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第二：降糖降脂降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

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第三：利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。 清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。冬瓜可以热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤服食。

注意事项

因为大多数肾病患者排泄会受阻，所以要多吃一些利尿的蔬菜对病情的恢复是很有好处的。冬瓜，青菜还有胡萝卜等都含有较多的水分。患者吃后既可以补充必要的维生素又可以解决小便不利的症状。