肾病患者饮食吃什么

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

表姐得了肾病以后，家里人为了她的病，东奔西走看了不少医院，也吃了不少药物，但是一直病情忽好忽坏，不知道什么情况，平时饮食上面也非常注意，现在让我和大家说一说肾病患者饮食吃什么。

肾病患者饮食吃什么

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第一：慢性肾炎病人，在浮肿、尿少或饮食不佳时也应吃清淡而容易消化的低盐或无盐饮食。随着病情的好转，尿量增加、浮肿消退后，为了及时补充尿中大量丢失的蛋白质，可逐渐过渡为优质高蛋白饮食。如伴有贫血，可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

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第二：首先要看患者的相关化验结果，如肾病综合症患者几乎都有高脂血症，所以限制动物脂肪摄入，饮食中尽量供给丰富的多不饱和脂肪酸(如鱼油)及植物油(豆油、菜子油、香油)。同时伴高度水肿者应限制钠盐摄入，每天摄入食盐量小于3克，适当补充微量元素。

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第三：当慢性肾炎进一步发展为肾功能不全、尿毒症时，除严格限制蛋白质外，还应严格限制水分的摄入，如果出现少尿(每天尿量少于300毫升)，那么含钾高的食物如海带、紫菜、动物内脏、香蕉等也要忌食。膳食中还可采用含热量高，蛋白质低的食品作为能量的主要来源，如土豆、山药、芋头、地瓜、藕、粉丝、藕粉等，以补充热量，减少体内蛋白质的分解。此外，对肾脏有刺激性的食物及调味品，如酒类、芥末、胡椒等也应禁忌。

注意事项

肾病的出现，对于患者的身体伤害还是比较大的，所以大家应该注意，及时去正规医院接受治疗，另外，不要盲目的信任任何药物，还是得多加考虑，选择能够有效控制疾病的药物。