肾衰病人吃什么有助于降肌酐

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

肾衰竭患者如果因为饮食不当，所造成的后果会严重影响到健康，尤其是在降肌酐的过程中，更加需要特别注意饮食等各方面的生活习惯，肾衰病人吃什么有助于降肌酐？下面我来分享下我的经验：

肾衰病人吃什么有助于降肌酐

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第一，肾衰病人吃什么有助于降肌酐？低动物脂肪饮食：肾病患者提倡应用宫含多聚不饱和脂肪酸的植物油、鱼油，高脂血症患者慎食猪大油等动物脂肪，以免加重高脂、高胆固醇血症，加快肾小球硬化进程。

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第二，肾衰病人吃什么有助于降肌酐？高热量饮食：摄入足够的碳水化合物和脂肪，以供给人体足够的热量，减少因蛋白质提供热量而分解，产生过多合氮废物。故高热量饮食可使低蛋白饮食的氮得到充分的利用，减少体内蛋白质的消耗，降低毒素的产生。

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第三，肾衰病人吃什么有助于降肌酐？低钾饮食：进入肾衰阶段，有高钾倾向或存在高钾(血钾大于5．5mmol／L)的患者应低钾饮食，防止高钾对神经、肌肉系统甚至对心脏造成不良影响、危及生命安全。

注意事项

肾衰病人均应忌用：腥辣、煎炸、水产品如鱼、螃蟹、辣椒、蒜、生葱、香菜、狗肉。在降肌酐的过程中，还应根据自身的营养状况、体力、气色等结合病情严重程度动态调整，特别是优质蛋白的摄入，当肾衰患者营养状态良好、体力充沛、气色好时应适当控制严格一些（特别是血肌酐上升加快者，要求更应严格）。随身观察身体情况，防止出现严重营养不良或营养过剩，避免饮食不当影响病情。