老年人糖尿病吃什么好?

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

老年人糖尿病，最明显的症状是三多一少，不过知道的人应该很熟悉的，即吃多、喝多、尿多，但体重减轻，还伴有呕吐，注意不要混同为一般的妊娠反应，老年人糖尿病的呕吐比较剧烈，即严重的恶心、呕吐加重，甚至会引起脱水。因此老年人糖尿病最重要的就是饮食疗法，那么老年人糖尿病吃什么好?？一起来了解一下这个问题吧。

老年人糖尿病吃什么好?

1

第一：菜肴少油少盐，糖尿病患者的饮食禁忌是应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

2

第二：无糖糕点也要控制，虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃;糖尿病患者的饮食忌食还有忌食糖、糖类制品。这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。

3

第三：进餐定时定量，注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。

注意事项

糖尿病患者应多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。