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肝病吃什么粥好

分享者:小叶更新时间:2016-09-25 11:54:23198阅读
专家
欧宏亮
(三级甲等)
概述

我一个闺蜜得了肝病,有很多人给他带了东西来都不能吃,只能喝一些清淡一点的粥,但是不知道喝什么粥对身体好,后来专门查了一下,我们才明白,接下来我就肝病患者喝的粥,来告诉大家,让大家也能好好的养好身体。

肝病吃什么粥好
1

首先:患者可以多喝一些燕麦粥,燕麦面30克,荞麦30克,白果仁5枚(去壳)。共煮成粥,分2次服,亦可少加白糖。燕麦的营养价值不低于大米、小麦,尤其是一些氨基酸的含量(如赖氨酸)相当于白面、大米的2倍以上。它有一种特殊的可溶性纤维,能降低胆固醇和心脏病的死亡率;白果仁(去心)补脾平肝,能改善脑循环,降低高血压。

2

其次:百合粥其实是非常有营养的,百合30克,桂圆肉30克,江米15克。先将百合浸泡12小时,后入桂圆肉、江米,加水,文火慢煮成粥,少加蜂蜜分2~3次服。百合清热养阴,宁心安神,是营养神经的高级补品;桂圆肉能补精养血、美颜色、润肌肤,凡因思虑过度引起的失眠、惊悸、多梦、头晕、记忆力减退,服用均有良好效果。此外它还有壮阳、抗衰老、抗癌的功能。

3

最后:可以给患者多喝一些黄绿豆粥,黄绿豆粥绿豆清热败毒,解暑消炎;黄豆中的硒,能防止致癌物质与正常细胞内的去氧核糖核酸结合,从而起到防癌作用。

注意事项

患者一定要控制自己的热量输入,这样可以把我们的肝脏里的脂肪氧化消耗掉,如果患者比较胖的话应该慢慢的减肥,让自己的体重高达标准的范围内,一定要向着做自己的脂肪和碳水的摄入,患者食用糖绝对不可以吃多,高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。限制食盐,每天以6克为宜。适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

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