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肝胆湿热吃什么好?

分享者:川军更新时间:2018-03-06 14:45:02230阅读
专家
欧宏亮 副主任医师
肝病科 宁波市第二医院(三级甲等)
概述

春燥加上饮食的原因,很容易引起肝胆湿热。肝胆湿热有哪些症状呢?要如何治疗?如果肝胆湿热一直拖着没有治疗,很有可能会引起其他疾病。今天让我来和大家说一说肝胆湿热吃什么好?。

肝胆湿热吃什么好?
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第一:黄花菜粥   食材:黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量   做法:   1、黄花菜清洗干净,备用;糯米淘洗干净,备用;   2、将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用,每日1~2次。   黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用,尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型,因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。

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第二:黄花菜瘦肉汤   食材:黄花菜30克、精瘦肉60克   做法:   1、黄花菜泡发,清洗干净备用;精瘦肉清洗干净,剁碎后备用;   2、将黄花菜与瘦肉一块放入锅中,同时放入适量的清水,煮汤服用。   黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用,除此之外还有像慢性乙型肝炎,这些都是肝胆湿热者的常见并发症,因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。

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第三:五汁饮   食材:梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克,麦冬50克。   做法:上述五味洗净去皮后,使用器械或容器,粉碎绞汁饮用。   有清热解毒,生津止泻功效,适用于慢性肝胆湿热型。

注意事项

肝胆湿热对身体危害不小,一定要及时接受治疗。

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