近来身边有人得了鼻咽癌,非常痛苦,这让我非常烦恼,不知道该怎么预防这种病症的发生,所以想知道预防鼻咽癌吃什么食物,上网得知了相关资料,现在让我们在下面一起了解一下预防鼻咽癌吃什么食物。
第一:大蒜能够抗癌防癌。每年吃生大蒜3公斤以上的人群,与吃3公斤以下者相比,其胃癌发病率降低1/7。大蒜对于预防其他癌症,也同样有效果。大蒜中含有丰富的烷,能抑制依靠过氧化物供应氧的癌细胞增生。大蒜还是一种很好的营养品,具有健脑、增强记忆力的功效。
第二:白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜中含有的芥子油和莱苷,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。同时白萝卜越辣,这种成分越多,防癌性能越好。
第三:经过长期科研实验,有关专家认为:大豆中至少含有5种物质(异黄酮、皂昔、蛋白酶抑制剂、肌醇六磷酸酶和植物固醇)具有防癌功效,特别是对乳腺癌,前列腺癌等尤为明显。同时还含有丰富的油酸、胡萝卜素、维生素E以及微量元素硒、钼、锰、钻等,这些成分也均具有不同程度的防癌作用。
简而言之,其实我们不必太过担心,只要平常多吃些抗癌食物,是可以很好的预防鼻咽癌的发生的,同时保证自己良好的饮食习惯和作息规律,就可以好好生活不必杞人忧天了。
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