预防鼻咽癌吃什么食物

专家

鲁茂松 副主任医师

耳鼻咽喉科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

近来身边有人得了鼻咽癌，非常痛苦，这让我非常烦恼，不知道该怎么预防这种病症的发生，所以想知道预防鼻咽癌吃什么食物，上网得知了相关资料，现在让我们在下面一起了解一下预防鼻咽癌吃什么食物。

预防鼻咽癌吃什么食物

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第一：大蒜能够抗癌防癌。每年吃生大蒜3公斤以上的人群，与吃3公斤以下者相比，其胃癌发病率降低1/7。大蒜对于预防其他癌症，也同样有效果。大蒜中含有丰富的烷，能抑制依靠过氧化物供应氧的癌细胞增生。大蒜还是一种很好的营养品，具有健脑、增强记忆力的功效。

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第二：白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分丰富，富含B族维生素和多种矿物质，其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜中含有的芥子油和莱苷，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。同时白萝卜越辣，这种成分越多，防癌性能越好。

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第三：经过长期科研实验，有关专家认为：大豆中至少含有5种物质（异黄酮、皂昔、蛋白酶抑制剂、肌醇六磷酸酶和植物固醇）具有防癌功效，特别是对乳腺癌，前列腺癌等尤为明显。同时还含有丰富的油酸、胡萝卜素、维生素E以及微量元素硒、钼、锰、钻等，这些成分也均具有不同程度的防癌作用。

注意事项

简而言之，其实我们不必太过担心，只要平常多吃些抗癌食物，是可以很好的预防鼻咽癌的发生的，同时保证自己良好的饮食习惯和作息规律，就可以好好生活不必杞人忧天了。