老年人食道癌吃什么

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

今天一起和丈夫去探望丈夫的爷爷，爷爷和我们说他最近吃饭感觉吞咽的时候不舒服，我们听了之后就带爷爷去医院检查了一下，医生说老人是食道癌。今天我来和大家聊一聊食道癌吃什么。

老年人食道癌吃什么

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第一：食道癌的饮食要学会选择蔬菜：药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、绿茶、豆制品等，也都是抗癌良药。

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第二：早期食道癌的饮食调养：在饮食上，主要利用肠胃道的最大消化吸收能力，尽量多地补充营养成份，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维他命、脂肪等。饮食宜清淡，不偏嗜，多食用含有很多的维他命、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、海产品、冬菇类、水果等。这也是食道癌的饮食要注意的。

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第三：食道癌患者吞咽困难时吃流质食品，食道癌患者，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，最好不要再吃那些硬的食物了，就算比较硬的也不可以，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、疼痛和出血等等。

注意事项

患者患上食道癌之后是比较难受的，因为有很多食物即使是在咀嚼之后，也会吞咽困难，等到了后期的时候，根本无法进食。因此，应该给是食道癌患者多吃些柔软的食物，最好给患者准备一些有营养的流食。