胃病的症状与治疗方法

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

胃病种类虽然很多，但胃病患者的症状大多相似，主要有上腹胃脘部不适、疼痛、胀气、返酸、嗳气、恶心、呕吐、出血等。而这其中最常见的四大症状分别为胃痛、反酸、胀气和胃不舒服，大多数胃病患者会伴有其中一种症状或几种症状同时出现。胃病的症状与治疗方法跟大家说说。

胃病的症状与治疗方法

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溃疡病饮食原则： 1、少量多餐，每日5-6餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。 2、烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。 3、忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。

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浅表性胃炎饮食原则： 1、少量多餐，每日5-6餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。 2、烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。 3、忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。

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萎缩性胃炎饮食原则： 1、少量多餐，每日6餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。 2、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。 3、限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。

注意事项

患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。 待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，面片汤，并可适量选用馒头干等。 补充适量蛋白质 为减轻胃肠负担，应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜。