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硝酸危害中毒症状?

分享者:山姜更新时间:2018-05-23 09:27:02140003阅读
专家
杨庆玺 副主任医师
心血管内科 山东省泰山医院(三级甲等)
概述

硝酸危害中毒在生活中屡见不鲜,它大多存在于咸菜、特别是用工业亚硝酸盐腌制的咸菜,隔夜菜或者腐烂变质的菜叶、肉类以及其他添加工业亚硝酸盐的食物中。亚硝酸盐中毒后轻者呕吐腹泻,重者昏迷甚至死亡,日常我们经常食用的小白菜、菠菜、韭菜等要焯熟后再食用,不要自己私自采摘野菜,从日常生活细节做起,从行动和思想上引起大家的重视。那么硝酸危害中毒后都有什么症状呢,我们来具体了解一下。

硝酸危害中毒症状?
1

患者会感到头晕头痛、浑身没劲、肚子疼、拉肚子、恶心、呕吐、呼吸困难及嘴唇、指甲盖,严重者全身皮肤呈现不成程度的紫色等(高铁血红蛋白血症)。中毒严重的患者还会出现精神萎靡不振,表现出反应缓慢、没有意识、惊厥、昏迷、呼吸衰竭的情况,严重者甚至会导致死亡。

2

亚硝酸盐会将人体内的血红蛋白直接氧化成为高铁血红蛋白,即含有三价铁离子,使平时正常工作的血红蛋白失去运输氧气的能力,最终导致人体组织严重缺氧、出现全身发紫等中毒的表现,一旦出现呼吸衰竭,很有可能会造成患者死亡的严重后果。

3

通过使用还原物质(如维生素c)将高铁血红蛋白还原成为正常的血红蛋白,提高其载氧量,同时减少体内亚硝酸盐的含量,补充身体含氧量,注射或点滴还原类药物等进行治疗。亚硝酸盐中毒后分为急性中毒和慢性中毒两种,症状较轻的患者一般不需要治疗,急性患者应尽快送医治疗。

注意事项

大家要对亚硝酸盐提高防范意识,尽量不食用隔夜菜和腐烂变质的肉和菜,以免误用误食引起中毒。一旦中毒,也不必惊慌,应尽快到医院诊治,可很快好转,切不可掉以轻心,不以为然。

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