上次单位统一组织检查身体的时候,叔叔被检查出来患了糖尿病肾病,因此我们大家都特别的重视这个问题,为他的病情而在查找一些相关的资料,下面我们说一下糖尿病肾病应该吃什么。
第一:糖尿病肾病的饮食应注意限制脂肪。当肾病出现时,应限制脂肪的摄入量,因为脂肪可致动脉硬化加剧,肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现。可选用植物油代替动物脂肪,每日植物油摄入量也应控制在60-70克以下。
第二:控制植物蛋白摄入量。糖尿病者由于要控制碳水化合物的摄入,常以植物蛋白作为补充营养。植物蛋白因含有大量的嘌吟碱,过多摄入会加重肾脏负担,故应限制黄豆、绿豆、豆浆等高蛋白食品的食用,可代之以鱼、虾、海参及瘦肉等,这也是在糖尿病肾病的饮食中应注意的。
第三:少吃盐,忌食蛋。肾病如出现浮肿和高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2-4克为宜。鸡蛋的蛋白质在代谢过程中会产生较多的尿酸。当肾功能受损时,会使氮的终产物积蓄体内而加重肾脏负担,故当出现肾功能不全时应忌食。
对于患有糖尿病肾病的患者来说,一定要特别的注意饮食方面的习惯,平时不能摄入太多的糖分,另外高蛋白的食物也不能多吃,一些油腻的食物也不能吃太多,当然还有油炸食物。
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