牛皮癣患者吃核桃好吗

专家

汪治国 副主任医师

皮肤性病科 咸宁市中心医院（三级甲等）

概述

姑父最近身上长了一些牛皮癣，医生已经叮嘱过平时千万要注意饮食，最近家里买了一些核桃，医生也没强调过核桃能不能吃，下面就让我来和大家说说牛皮癣患者吃核桃好不好。

牛皮癣患者吃核桃好吗

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第一：从核桃仁里面提炼出来的核桃油中，富含某种化学物质，而这种物质对于皮肤病的修复具有良好的促进作用，将这种物质用于牛皮癣的治疗和康复，会起到不容忽视的作用。所以牛皮癣患者多吃核桃，还是有好外的。

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第二：核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；对于牛皮癣患者的肌肤有保养的作用。当牛皮癣患者感到疲劳时，吃一些核桃仁，具有缓解疲劳和压力的作用。可见，牛皮癣患者常吃核桃不仅有利于病情恢复，平常食用也是百利而无一害的。

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第三：核桃生吃为好，因为生吃可避免营养素的损失，特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏，生吃核桃有助于牛皮癣患者消化吸收。但是不能吃太多。一般来说，每天服用核桃仁应控制在40克左右，相当于四五个核桃的量。

注意事项

核桃里面含有丰富的营养物质，再者，核桃富含某种能够修复皮肤病的化学物质，对于牛皮癣患者来说，多吃核桃无疑是有好处的，但是，凡事都要适量，牛皮癣患者也不能过量食用核桃。