结肠癌病人吃什么蔬菜

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

前一段时间，我的叔叔的检查出来了，接上来，但毕竟是早期的，所以选择了手术的治疗方法，在治疗的过程当中也比较顺利。我叔叔这个人非常的喜欢吃蔬菜，但是他不知道结肠癌手术患者吃什么蔬菜比较好。随后我帮他问了医生，下面我来为大家讲述一下结肠癌病人吃什么蔬菜。

结肠癌病人吃什么蔬菜

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第一：大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。在临床医学上，大蒜有很多的功效，如果感冒吃大蒜的话，可以增强人体的免疫能力，近几年来有很多人都吃它抑制癌细胞。

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第二：茄子性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症，1985年报道：印度药物学家从茄属植物研制出一种无毒药物，茄子不仅有清热解毒的功效，而且还可以抑制癌细胞，如果患有癌症的话，吃它再合适不过了。

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第三：萝卜有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚，实验表明可减少动物肿瘤的生长。老中医特别推崇萝卜，希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜，不但能防病治病，同时有防治癌症的作用，近年发现锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。在中医眼里萝卜可是一个好东西，如果做过结肠癌手术的话，可以多吃一些萝卜，有利于病情。

注意事项

结肠癌患者要多使用一些膳食纤维，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。结肠癌患者在日常的生活当中，千万不要吃有刺激性的食物，也不能吃烧烤熏制的食物，最好少吃那些路边摊或者油炸性的食物，可以多吃一些清淡口味的饮食，一定要戒烟戒酒，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，可以适当的参加一些室外活动。