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蘑菇长白毛还能吃吗

分享者:经验小能手更新时间:2016-09-19 16:11:341171阅读
专家
刘祥礼 主任医师
内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。那蘑菇长白毛还能吃吗,现在我给大家说说蘑菇长白毛还能吃吗。

蘑菇长白毛还能吃吗
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首先,这是很正常的事情,平菇在遇到他生长的温度高的时候会在叶子表面长白毛`因为他已经被采下来了,长毛一般都是在平菇的叶子的表面`那里是吸收光合作用的地方`平菇本身没有变质就能吃。长了白毛又变质得,那就不要吃了。变质不变质你可以能看出来,变质的会溃烂,单就长毛是没有关系的,可以吃。

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其次,蘑菇放的时间长表层长出一层毛,对于不严重的来说可以使用的,用开水微烫一下即可食用,但是请注意对于长时间放置,性质比较恶劣的就最好不要使用,也是为了咱们的健康而言的。

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最后,蘑菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度,那样营养和口感都不好。买了蘑菇如果当时不吃,最好的办法就是:把新鲜蘑菇用开水煮熟后,再用凉水浸泡,滤水后装保鲜袋,放入冰箱冷冻,可长期储存。

注意事项

蘑菇长白毛还能吃吗,如果是放置时间过长最好是不要食用,身体健康才是最重要!

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