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胃癌术后饮食护理须知

分享者:情书更新时间:2018-07-16 13:18:33101479阅读
专家
王庆春 副主任医师
消化内科 莱芜市中医医院(三级甲等)
概述

我们都知道胃癌的发病率是特别高的,其严重的影响着患者的生命和健康,很多人都会选择手术来进行治疗。手术治疗后怎么护理是一个很重要的问题,下面我们来分享下胃癌术后饮食护理要注意的地方

胃癌术后饮食护理须知
1

首先营养供给角度:应满足高蛋白、维生素丰富、热量充足的要求。化疗期患者食欲都较差,又有恶心、呕吐等反应,饮食以稀软易消化、少量多餐为好,如果进食量不够,可通过输液补充葡萄糖、维生素、氨基酸,必要时给予白蛋白,病人家属最好购买正规品牌流食产品。

2

其次烹调方法有讲究:不要采用炸、煎、烟熏及生拌等方法,以免难于消化,采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。患者要待手术创伤及虚弱的身体完全康复后,再逐渐过度到正常普通饮食。由于胃切除后,容积明显减少,食物营养素的吸收受到了影响,所以每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物,如动物的内脏及胡萝卜等,以防止手术后的骨软化病

3

最后维生素补充有必要:胃切除术后,最常见的并发症是缺铁性贫血,维生素B族缺乏。有15%的患者有骨软化病,由于维生素D的缺乏,很容易使非常稀薄的骨质发生变化。在一些无明显维生素D缺乏的病人中,早期的骨组织变化可以得到纠正。

注意事项

吃饭后不要急于下床活动,应卧床休息,不要吃高糖饮食,胃切除术后的病人应注意膳食中补钙,维生素D的食物,这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏,含视黄醇很高。

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