痛风是一种长期慢性疾病,也被现代人成为“富贵病”,其发病原因与现代人饮食、生活习惯有莫大关系。专家认为,除了通过药物控制病情以外,还可以通过控制饮食调理尿酸水平的水平。痛风的症状饮食跟大家说说。
1.减少进食高嘌呤的食物:如动物内脏;海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子;肉类;豆类;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。
2.避免饮用浓汤:因普林可溶在水里,汤汁含有部分溶解的普林,所以避免饮用老火汤、肉汁汤。
3.避免酒精饮品:酒精含有普林还会导致尿酸排泄受阻,体内尿酸浓度会升高。蔬果如车厘子、士多啤利或红梅类的抗氧化物质有助降低体内尿酸及防止尿酸结晶形成,并减少炎症情况。
另外超重人士需减肥来保持健康体重,因肥胖是多种疾病的根源,而肥胖人士的平均尿酸水平比正常体重人士较高,故应以每月减2-4磅为目标,若减磅速度太快,体内反会产生大量尿酸。
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