吃老鹅肉痛风是怎么回事?

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

在说到吃的东西大家们更是要多注意了，因为很多的疾病都是从饮食上面开始的，但是要是患上了痛风，病人们更是要在饮食上面进行了解的，所以注意到了这些问题更是要注意，那么，得了痛风的患者能不能吃鹅肉?下面我们请专家进行详细的解答。

吃老鹅肉痛风是怎么回事?

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鹅肉：为发物食品，历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪，尤其是急性发作者多属中医“热痹”之症，鹅肉甘润肥腻，多食能助热碍湿而引起复发，故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉，《饮食须知》中说：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”它又是高胆固醇食物，痛风者也应忌食。

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痛风吃鹅肉是不行的。痛风患者如果对该忌的食物不忌，即便服药也会加重病情，故务必首当忌吃含高嘌呤的食物。诸如荤菜中动物的脑、心、肝、肾、肚、肠，肉汁、浓鸡汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鳗鱼、鲤鱼、黄鳝、螃蟹、虾、贝类;豆类中的黄豆、扁豆、青豌豆、鲜蚕豆、毛豆及豆制品。

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痛风者虽宜常吃碱性蔬菜瓜果，但菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇、香椿头、花菜、青芦笋、豆苗之类，因含嘌呤较多，也应忌食。一定要禁酒，尤其是啤酒，也不宜喝咖啡、浓茶。

注意事项

生活当中，人们对于这种疾病，一定要重视起来，做好积极的治疗和护理的工作，争取让自己的病情能够得到早日的康复!