对蛋白过敏的症状

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

人们说的食物过敏是指人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应，一般的食物过敏通常指的是蛋白过敏，据说有些人对于食物过敏的可能会导致生命受到危害，像鱼虾，海鲜类的经常性会听到说是一部分人会产生过敏，对蛋白过敏的症状，下面我给大家说说。

对蛋白过敏的症状

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蛋白过敏一般是指对大豆、牛奶、鸡蛋等含蛋白量表较高的食物出现的一种例如消化不良，咽喉疼痛，腹泻等症状的一种不良反应，轻则会有皮肤红肿，腹泻，严重的话可能会导致慢性炎症或者危机生命，所以一定要注意了解。

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由于天气的炎热像鸡蛋、海鲜这种高蛋白的物资在使用后，对于过敏性的患者来说，会导致哮喘，呼吸困难等症状，这是由于蛋白进入体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质造成，这就也要求对蛋白过敏的人尽量少吃和少接触这一类的食物。

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宝宝如果对蛋白过敏，一般会有湿疹，皮肤出现红点，伴随着呕吐和拉肚子的症状，拉的很厉害，宝宝会表现出无力和身上瘙痒，一定要及时找到过敏源和尽快就医，随着宝宝年龄的生长，其过敏物质也会减少。

注意事项

出现过敏症状时，要马上及时就医，不可忽视，要学会辨别过敏物质，防止蛋白的摄入。家中宝宝出现蛋白过敏时，要及时找到导致过敏的食物，找到原因，防止后续发生。