做完胰腺癌手术后食谱有哪些

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

最近身边的一位胰腺癌患者刚刚做完了手术，但是不知道在饮食上该注意什么，担心不正确的饮食会加重病情，于是上网查询了各种信息了解了相关答案，现在我们在下面科普下做完胰腺癌手术后食谱。

做完胰腺癌手术后食谱有哪些

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第一：由于胰腺癌晚期病人身体比较虚弱，容易出现消化系统的功能障碍，常表现为脾胃气机阻滞、肝郁脾虚的临床症状。因此，合理饮食调配，对于患者来说尤显重要，我们提倡饮食宜清淡，多食新鲜蔬菜、水果、菌菇、木耳之类的食品，少食脂肪、高蛋白食物，忌烟酒，饮食不宜过多。

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第二：胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。

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第三: 要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。

注意事项

所以，对于胰腺癌患者而言，饮食是十分重要的，所以必须注意，建议患者还是要多与医生进行沟通了解自己的病情，在医生的指导下进行健康的饮食，从而早日控制病情减小对生活的影响。