洋葱过敏的症状

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

　洋葱是一种很好的能够增进食欲的蔬菜，虽然切洋葱的时候可能会付出一点代价，比较辣眼睛，可是炒熟了的洋葱味道还是不错的，洋葱的营养是很丰富的，具有许多功效，可是有的人说是吃了洋葱过敏了。那么，洋葱过敏的症状？跟大家说说

洋葱过敏的症状

1

胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，黏液样或稀水样便，个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。患者在不明确过敏原的情况下常“无来由”地起皮疹、浑身肿、喉头发紧，甚至晕厥。

2

皮肤症状：皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最容易出现在面部、颈部、耳部等部位。患者食入过敏原后感觉嘴麻、嗓子痒，这是最轻的表现；

3

神经系统症状：如头痛、头昏等，比较严重的还可能会发生血压急剧下降，意识丧失，呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。重症者会浑身起皮疹、皮肤肿胀；最严重的可引起过敏性休克、急性哮喘、喉头水肿等能置人于死地的反应。

注意事项

对洋葱过敏的人不能吃洋葱外，有一些其他疾病的人最好也不要吃洋葱，患有皮肤病的人最好不要吃洋葱，而且患有眼疾，或者眼睛红肿的人也不要吃洋葱，洋葱的刺激性的挥发物质会加重眼部的病情。肠胃不好的人最好不要生吃洋葱，可以适当的吃一些炒熟了的洋葱。