党参中毒的症状

概述

党参桔梗科党参属，多年生草本植物，有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，茎缠绕，不育或先端着花，黄绿色或黄白色，叶在主茎及侧枝上的互生，叶柄有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，边缘具波状钝锯齿，上面绿色，下面灰绿色，花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，花冠上位，阔钟状，裂片正三角形，花药长形，种子多数，卵形，7-10月开花结果。党参中毒的症状？跟大家说说

党参中毒的症状

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党参的地下部分的根茎中含有苷类化合物，这类物质具有一定的毒性，党参的苷类成分含量较低，在平常食用时基本不会达到制毒的计量，但是若是大量的食用可能引起中毒，出现恶心、呕吐、头晕、发热等中毒症状。

2

党参属于大热性食物，食用过多，或者长时间的食用都容易引起身体内部火气过旺，出现上火症状，常见的党参上火症状有：心烦气躁，口舌干燥，口腔溃疡等。

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党参具有养血补血的功效，同时对心血管系统也有一定的调节作用，若是长时间的食用党参容易引起心律失常，心前区出现不适症状，症状在停止服用之后可自行消失。

注意事项

党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。