腰果中含有多种过敏原,人体只要接触到身体敏感的一种过敏原就可能导致身体过敏反应,因此这样会加大过敏的概率。但并不是说吃腰果一定过敏,若对腰果中过敏原均特异性反应的的人群是可以放心食用的,不会出现过敏症状。因此吃腰果过不过敏因人而异。那么,腰果过敏的症状有什么呢现在就跟大家说说。
对腰果过敏的人可能会出现急性的胃痉挛或者呕吐。更严重的症状还包括腹泻、喷射状呕吐、吞咽困难或恶心。舌头和咽喉肿胀有可能堵塞呼吸道,消化道内部也可能出现肿胀。
麻疹和肿胀这两种症状在腰果过敏反应中算是最温和的。在进食了腰果或者含有腰果成分的食品的最初几分钟里,嘴部周围可能出现瘙痒或刺痛感,皮肤表面可能出现大小不一的带状红色凸起,并伴有瘙痒感。皮下有可能出现血管神经性水肿。上述症状可在1~2天内缓解。
呼吸道症状吸入呼吸道的腰果过敏原可能引起花粉热和哮喘。过敏反应在鼻腔引起的症状包括流涕或者鼻塞,眼部、鼻部和口腔上颚瘙痒以及咳嗽。腰果过敏引起的其他哮喘症状还包括呼吸短促、胸闷和胸痛。
腰果作为一种食物过敏源,一旦被过敏体质的人摄入,将有可能引发非常严重的过敏反应;若不及时就医,则有可能危及生命。因此过敏体质或者已知到腰果过敏的人,应该避免接触腰果和其他树坚果及可能含有这些成分的食品。
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