葡萄酒中毒症状?

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

葡萄是大家都喜欢吃的一种秋季水果，但是葡萄十分娇嫩，稍不注意就会腐败变质，很多人都有自酿葡萄酒的习惯，但是这自制的葡萄酒却不是很安全，经常有喝自酿葡萄酒中毒的现象，那么葡萄酒中毒症状?跟大家说说

葡萄酒中毒症状?

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中毒早期呈酒醉状态，出现头昏、头痛、乏力、嗜睡或失眠症状，很少出现乙醇中毒时的欣快感；严重者出现谵妄、意识模糊、昏迷等

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双眼可有疼痛、视物模糊或复视，视力突然下降、甚至失明；眼底检查可见视网膜充血、出血、视神经乳头水肿等。

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食用自酿葡萄酒中毒，无论是细菌性中毒还是甲醇中毒，在急性处理时期都需进行洗胃驱毒，用筷子或勺子刺激咽部，引起反胃，呕吐后用温水反复清洗，在服用适量维生素C食物，促进甲醇代谢。

注意事项

1.自酿葡萄酒需去除葡萄皮和葡萄籽，减少甲醇含量，以防中毒。 2.自酿葡萄酒需仔细清除容器和葡萄皮的菌类，以免杂菌繁殖过多，引起菌性中毒。 3.自酿葡萄酒虽好喝，但是并不是人们所想的那样绿色安全，饮用需严格控制量。