咖啡因中毒是过度食用含有咖啡因的饮料或使用含有咖啡因的药物所引起的,中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应,比如神经过敏,易怒,焦虑,震颤,肌肉抽搐(反射亢进),失眠和心悸。
太多咖啡因可以导致咖啡因中毒。其症状是烦躁、紧张、刺激感、失眠、面红、多尿和消化道不适。有些人在每日服用250毫克以下时就会有这些症状。
每天多于1克可以导致痉挛、思想和语言突然转换、心跳不稳、心动过速和精神运动性激越。咖啡因中毒的症状有点类似恐慌症和全面化焦虑症。192毫克/体重千克,或对普通成年人来说,72杯咖啡可能可以导致半数人死亡。
目前没有明确证据指咖啡因与骨质流失及骨质疏松症有相关性。在一项与可乐有关而不包括其他碳酸饮料的研究当中发现咖啡因并不是导致骨质流失的原因,相反当中磷酸的分量与年长女性出现骨质疏松有较直接的关系。
最好根据咖啡因对睡眠、血压、消化系统的影响来决定喝多还是喝少,而哺乳期妇女和孕妇则应少摄入咖啡因。应该在患者服药早期就进行催吐,用1:2000高锰酸钾溶液洗胃,然后用硫酸钠导泻。同时在静脉滴注葡萄糖溶液,促使已吸收的药物排泄。
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