淡菜干怎样才算发好了？

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

许多的天然食物对咱们的身体是有优点的，能够防止一些疾病，比如说淡菜，也许关于淡菜有些人不太了解，淡菜是一种贻贝科动物的贝肉，养分丰富，蛋白质含量高达59%，碘、钙和铁等微量元素也很高，并且脂肪含量少，吃了也不会长胖，淡菜干怎样才算发好了？跟大家说说

淡菜干怎样才算发好了？

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淡菜有很好地补肾益精效果，经常吃点淡菜能够进步性能力，淡菜的做法也许多，比如说淡菜炒韭菜，就能够补肝肾不足，精血虚亏，由于韭菜也是有壮阳的效果，二者同吃，关于进步男性的性能力有协助。

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淡菜拌芹菜，除了能补肾外，由于芹菜有降血压的效果，所以高血压、动脉硬化患者能够恰当吃一点，也能够将淡菜和萝卜一同炒，滋味也不错，或许洗净后放入清水里炖，也是不错的。

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一般来说，淡菜都是晒制成干后才出售，所以我们在挑选淡菜干的时分要买巨细适合，颜色为深黄色的才可心，这么吃起来才会定心，并且在做的时分，一定要将其多洗几遍，没有泥沙了就能够了。

注意事项

淡菜虽好，可是如果你对海鲜过敏的话，最佳就不要吃了，防止发生一些不好的身体反响，关于淡菜，也不要吃多了，恰当就能够了，多吃新鲜的食物。