急性胰腺炎的饮食护理

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

很多疾病在积极治疗的同时，还要在日常的饮食上对其进行保养，才能使治疗效果更理想，急性胰腺炎也不例外，但是很多患者并不了解这种疾病的日常饮食注意事项，以致对饮食的控制并不理想，现在我们就讨论一下急性胰腺炎的饮食护理

急性胰腺炎的饮食护理

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首先，急性期应该禁食，到正规医院就诊。

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病情稳定期此阶段，患者的食欲与消化功能逐渐恢复，可改为低脂高糖流质饮食，如豆浆、面糊、大米粥、小米粥、杏仁茶，蒸或煮的水果等。每日进餐5—6次，每次250—300毫升，以便逐步适应。此阶段一般过渡3—5天，千万不可操之过急，

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禁用肉汤、鸡汤、鱼汤、鲜牛奶及蘑菇汤等，因为这些食物含脂肪较多，不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁能激活胰液中的消化酶，使病情反复。

注意事项

急性胰腺炎恢复期间，主要避免暴饮暴食及高脂肪饮食。除注意避免暴饮暴食及酗酒外，如有胆道疾病者宜积极治疗