缺铁性贫血不能吃什么？

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

女性朋友，在临床上都是比较容易患有缺铁性贫血的疾病，这主要是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20％的女性、50％的孕妇都会有贫血的情形。如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。缺铁性贫血不能吃什么？下面我给大家说说。

缺铁性贫血不能吃什么？

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建议患者首先要避免饮用牛奶，这是因为在临床上，治疗贫血的药物主要还是以铁剂为主，而牛奶中含磷较多，磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收，故贫血病人不宜用牛奶补充营养。

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此外，还要避免食用大蒜，大蒜本身所含有的挥发物质会降低血糖，所以，多食大蒜则会抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少，贫血患者如果食用将会加重病情。

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最后，贫血患者多会出现肠胃功能异常的情况发生，而油炸的食品一方面营养成分被破坏，另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱，从而影响疾病恢复。除此之外，像辛辣刺激性强的食物，最好都避免食用。

注意事项

建议患者在日常饮食中一定要避免长期摄取粗糙的和刺激性较强的食物。日常饮食一定要做到定时定量，避免暴饮暴食增加了胃部消化的负担。