枸杞降血糖吗？

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

很多人都知道，枸杞吃起来味道是甜甜的，就觉得枸杞里面肯定还有特别多的糖分，糖尿病患者是不能吃的，但实际上枸杞的营养价值是非常高的，而且可以泡茶，虽然说枸杞吃起来甜，里面还有糖分，但是却是糖尿病患者完全可以使用来降糖的，一种非常安全的食材。枸杞降血糖吗？下面跟大家说说

枸杞降血糖吗？

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枸杞的营养素非常丰富，含糖量约为22-52%，蛋白质13-21%，粗脂肪8-14%，每100克枸杞含有维生素A-3.96mg,维生素B1-0.23mg,维生素B2-0.33mg，维生素C-3.0mg,烟酸1.7mg,钙150mg,铁3.4mg,并含有亚油酸，甙类，胺类等。

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枸杞子性味甘平，入肺、肝、肾三经，中医认为有滋补肝肾，益精明目，延缓衰老的功效。又因含有多种维生素，氨基酸，在药理上有降血糖，降血脂，降血压的作用。糖尿病患者，多伴有口干等阴虚症状，可以适量吃一些枸杞子达到辅助降糖的目的。因此，枸杞子作为保健食品，得到了广泛食用。

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枸杞子还含有枸杞多糖，对肝损伤有一定的保护修复作用，能促进肝细胞再生，增强身体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。降三高:降血糖、降血压，防治心脏病、动脉硬化等。

注意事项

在泡枸杞水的时候可以适当的放点菊花进去，菊花对糖尿病的康复也有帮助作用，枸杞和菊花的组合不仅对糖尿病降血糖有好处，还可以滋补肝肾，明目养心，是一道很好的茶饮。