肝癌是常见的恶性肿瘤,临床上的治疗都是为了控制病情,减轻病人的痛苦,肝癌到了晚期后,患者的饮食很重要,肝癌晚期如何饮食呢?
第1、维生素的补充,也是晚期肝癌饮食注意事项。维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转为维生素A,所以肝癌病人,应多含vc多的蔬菜和水果。
第2、肝癌晚期的饮食,要注意无机盐的补充。即矿物质。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾等;微量元素,如硒、锌、碘等。科学家发现,硒、铁等矿物质具有抗癌作用。c。进食易消化的食品:肝癌晚期病人,多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,进食易消化的食品。
第3、晚期肝癌患者,常常有厌食的发生,宜根据患者的饮食习惯及口味,给予发酵食品及新鲜的蔬菜,如包子、面包、馒头、花卷等主食。
要注意饮食平衡。肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。
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