乳腺癌手术后饮食禁忌有哪些

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

我表姐今年才30岁，却不幸地患了乳腺癌。前几个月做了乳腺癌手术，我经常跟她一起吃饭，然后了解了一下关于她手术之后有没有什么需要忌口的食物。现在让我来跟大家讲下关于乳腺癌手术后的饮食禁忌。

乳腺癌手术后饮食禁忌有哪些

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第一：乳腺癌术后饮食调理是很重要的。饮食需要多样化，营养均衡。平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。多吃含维生素A，C，E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝，包心菜，胡萝卜，油菜，蒜，植物油，鱼等。

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第二：手术后，需要饮食禁忌，但要合理忌口。乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥 厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。

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第三：乳腺癌术后放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。乳腺癌术后化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食用和胃降逆、益气养血的食物，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。 以下为乳腺癌术后患者提供的饮食菜谱可供参考。

注意事项

患有乳腺癌的患者，需要及时治疗，并且尽量保持良好的心态，积极配合医生的嘱咐。乳腺癌患者需要严格要求自己饮食忌口，这样才能尽快痊愈。