糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织的慢性损害、功能障碍。糖尿病透析病人的饮食要如何改善呢?下面让我们一探究竟。
平时饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。
多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。
多食用含有优质蛋白的食物。多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动。少吃或不吃生冷、冰冻食物。
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