食管结核病人应多吃什么食物？

概述

食管结核在临床极为少见。法国于1837年首次报道1例经尸检证实为食管结核的病例。之后，(1931)报道了第1例原发性食管结核病例。此后陆续有食管结核的个案报道。食管结核分为原发性和继发性两种类型。食管结核病人应多吃什么食物？接下来跟大家分享下我的看法。

食管结核病人应多吃什么食物？

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鸡 腿 菇含有丰富的铁元素以及蛋白质、钙质，具有增加组织的免疫功能，增加对结核杆菌的抵抗，从而促进结核的愈合，以及促进手术后的康复。

2

金针茹含有丰富的忒元素、锌元素、纤维素以及硒元素，具有一定的抗肿瘤作用，同时还能够促进本病手术后炎症的消散。

3

可进食低脂半流质饮食，如稀饭，面条，馄饨等，每日5～6餐，饮食原则：呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少，少量多餐.出院后可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物。患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果。

注意事项

忌食生冷，油煎，酸辣等刺激易胀气食物，不吃高脂食物，腌制品，适量补充铁剂和维生素，禁忌烟酒。桃酥属于油炸类型的食物，虽然硬度低，但是其含有的反式脂肪酸较高，不利于炎症的消散，也不利于本病患者食用。