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糖尿病肾病能吃蘑菇吗

分享者:我们的时间更新时间:2016-11-02 19:55:19151阅读
专家
王婷 副主任医师
内科 绵阳市第三人民医院(三级甲等)
概述

糖尿病肾病是特别常见和比较麻烦的糖尿病并发症。是肾病中危害较大的一种,那么在日常饮食中需要注意什么呢,糖尿病肾病能吃蘑菇吗?下面就一起来看看把。

糖尿病肾病能吃蘑菇吗
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第一:糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

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第二:糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

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第三:富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

注意事项

不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。这些食品含糖量很高,食用易出现高血糖。

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