胆囊炎最好吃什么

专家

何宗全 主任医师

外科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

胆囊炎是有细菌感染、化学刺激、胭囊结石等引起的炎症。那么，在日常生活中，胆囊炎最好吃什么？

胆囊炎最好吃什么

1

1.富含维生素C、B族、A的水果如西瓜、橙子、金桔等等。水果中的猕猴桃，鲜枣、草莓、枇杷等同样可以起到预防胆结石的作用。

2

2.降低胆固醇的水果还有苹果、葡萄（葡萄干）红枣、香蕉、枸杞、芒果、山楂、橘子、核桃、柚子等。

3

3.平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用

注意事项

减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。忌食辣椒、咖喱、等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、浓茶。