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中风偏瘫吃什么

分享者:贝加尔更新时间:2016-10-22 13:04:13146阅读
专家
舒志强 副主任医师
神经外科 马鞍山市人民医院(三级甲等)
概述

偏瘫又叫半身不遂,是指一侧上下肢、面肌和舌肌下部的运动障碍,是急性脑血管病的常见症状。那么日常生活中中风偏瘫吃什么较好呢?

中风偏瘫吃什么
1

首先,多喝些养胃活血的汤喝粥,如淮山枸杞鲫鱼汤、生姜黄鳝粥等。

2

其次,多食牛奶、鸡蛋、鱼类等含有优质蛋白的食物,以及山药、黑木耳、百合、金针菇等补肾健脑、健脾益气的食物。

3

最后,多摄食富含高叶酸的食物:如菠菜、冬瓜、油菜、青江菜等。

注意事项

1.控制油脂摄取量:少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。 2.少吃胆固醇含量高的食物:如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人,则每周摄取的蛋黄,以不超过三个为原则。 3.控制盐的摄取:摄取过量的盐份会使人体内的水分滞留,引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物,而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。 4.少饮用含有咖啡因的饮料:如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料,应适可而止。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。 5.减少食用高尿酸的食物:减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物,以避免尿酸过高。多喝水,也可以减低尿酸的浓度。 6.炒菜宜选用不饱和脂肪酸高者:如花生油、菜籽油、橄榄油等。

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