患了癌症,往往预后都较差,在日常生活中的发病率其实并不算低,那么了解癌症可病人吃什么蔬菜很有必要,下面我们一起来了解下癌症病人吃什么蔬菜好。
第一;茄子:富含维生素 P, 茄科蔬菜含有重要的 植化物 , 研究显示可以阻止癌细胞的形成 。
第二;大蒜 性味辛、温,有强烈刺激气味。含有挥发油,主要成分是大蒜素,为一种植物杀菌素,含硫和硒、锗,硒有抑癌的效能,锗可以预防胃癌,有机锗能促进血液循环,诱发体内千扰素,将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞,增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长,从而减少了亚硝胺的合成,减少了胃癌的发生。因此,将大蒜作为防治癌的常用食物。
第三;萝卜 有清解,利尿,消炎,化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚,实验表明可减少动物肿瘤的生长。老中医特别推崇萝卜,希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜,不但能防病治病,同时有防治癌症的作用,近年发现锌元素有很强的抗癌活性,而锌在萝卜中含量较高。
意调节饮食。肿瘤患者在康复期要设法增进食欲,饭菜要可口,既不能单调乏味,又不可以过于油腻,以易消化吸收为宜。进食环境轻松,心情愉快,不偏食,不暴饮暴食。
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