小儿过敏性紫癜饮食禁忌

专家

石计朋 副主任医师

儿科 新乡医学院第一附属医院（三级甲等）

概述

以血液溢于皮肤、粘膜之下，出现瘀点瘀斑，压之不退色为其临床特征，是常见的出血性疾病。小儿过敏性紫癜饮食禁忌是什么呢？下面我们来看下饮食方面的指导。

小儿过敏性紫癜饮食禁忌

1

每天吃奶类、大豆或其制品。奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。

2

减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。脂肪是人体能量的重要来源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性维生素的消化吸收，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。

3

三餐分配要合理，零食要适当。合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，午餐应占30%～40%，晚餐应占30%～40%，可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。

注意事项

忌烟酒和辛辣刺激食物，以免诱发或加重消化道出血。避免接触可疑过诱发病因。食物放置时间过长就会引起变质，可能产生对人体有毒有害的物质。另外，食物中还可能含有或混入各种有害因素，如致病微生物、寄生虫和有毒化学物等。吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。