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胆囊结石可以吃鸡蛋

分享者:梦一场更新时间:2016-10-25 09:15:52306阅读
专家
何宗全 主任医师
外科 铜陵市人民医院(三级甲等)
概述

日常生活中对于胆结石大家都不陌生,那么对于胆囊结石可以吃鸡蛋是否都了解呢? 我们来看一下胆结石病人应该忌吃哪些食物:

胆囊结石可以吃鸡蛋
1

1、禁酒及含酒精类饮料 2、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶。

2

少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品 ,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。忌吃或少吃高糖、高胆固醇、高脂肪饮食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鲜水果,妊娠期妇女应引起足够的重视。

3

忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。 ,忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

注意事项

忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难。所以胆结石患者不是不可以吃鸡蛋,可以吃蛋清,不能吃蛋黄的

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