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酸笋吃了皮肤过敏

分享者:七月七日更新时间:2016-10-24 15:45:40176阅读
专家
孙广政 副主任医师
皮肤科 广州市第一人民医院(三级甲等)
概述

我的哥哥今天吃了酸笋,回家后皮肤开始发痒,看是过敏了,下面我们一起来看看过敏的原因,了解下吃了酸笋皮肤会过敏?

酸笋吃了皮肤过敏
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首先正常的情况下,当外来物质进入人体后大都面临两种命运,如果被机体识别为有用或无害物质,则这些物质将与人体和谐相处,最终将被吸收、利用或被自然排出。如这些物质被识别为有害物质时,机体的免疫系统则立即做出反应,将其驱除或消灭,这就是免疫应答发挥的保护作用。免疫应答是人的防卫体系重要的功能之一,但是如果这种应答超出了正常范围,即免疫系统对无害物质进行攻击时,这种情况称为变态反应。变态反应是一种疾病,因为无端的攻击也会损害正常的身体组织,甚至免疫系统居然有时对机体本身的组织进行攻击和破坏,对人体的健康非常不利。

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其次常见的过敏因素有食物(小麦、花生、大豆、坚果类、牛奶、鸡蛋、鱼和甲壳类动物等,由食品过敏引发的过敏疾病已占过敏总数的90%左右)、吸入物(花粉、屋尘、螨等)、微生物(霉菌、细菌等)以及昆虫毒素、药物(如青霉素、磺胺等)、异种血清和物理因素等。

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最后酸笋是经过发酵产生的,里面的酸味也是经过发酵而产生的。自然在发酵过程中会产生一些致癌物质,对人体的危害都是很大的。皮肤过敏是一种过敏原刺激皮肤造成的变态反应,是过敏原直接或间接刺激皮肤所造成。

注意事项

需忌口,是不能吃酸笋的。你的体质敏感,不但最好不要吃酸笋,其他腌制品也尽量少吃

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