肺炎可由细菌,病毒,真菌,寄生虫等致病微生物,以及放射线,吸入性异物等理化因素引起。肺炎的饮食是患者和家属比较关心的问题,这也影响着肺炎的治 疗和康复,因此了解肺炎的饮食注意事项是必须的。那么在饮食上肺炎患者有什么注意事项呢?
第一:多吃滋阴润肺、生津养肺的食物。进食高热量、高蛋白、富含维生素、易消化饮食,一般取半流饮食,如牛奶、蛋羹类,细软面条、鱼粥、肉弱等,多进食及多饮水。忌食温热生痰食物,如蛇肉、白果、柑、胡椒、龙眼肉。
第二:宜食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。肺炎常伴有高热,机体消耗甚大,故应提供高能量,进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果,以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力,维生素A对保护呼吸道粘膜有利。
第三:要选食治痰之品,少食滞痰之物日常生活中,许多食物都有化痰止咳之功效,如白果能化痰定喘、雪梨能润肺止咳、金橘饼能理气化痰、百合能润肺、胖大海能利咽消痰、银耳能补肺止咳。患慢性支气管炎的人皆不宜多食或应禁食。
用药期间,饮食宜清淡营养为主,忌食酸、魔芋、广菜、动物脂肪,以及生冷、煎炸、烧烤、油腻、霉变、辛辣刺激性等食物; 戒烟酒,甚至避免吸二手烟,保护肺部健康; 肺炎患者不要随地吐痰,应把痰吐于纸中或痰盂里,出门戴口罩,避免交叉感染; 注意保暖,避免受凉,预防感冒,以免加重病情等。
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