慢性胃炎怎么饮食

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

慢性胃炎是常见的消化道疾病，一部分患者有不同程度的消化不良症状如长期上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸、上腹部隐痛不适、烧灼感常被忽视或无明显症状。当出现上诉症状是就可能是慢性胃炎，而大部分人都不注意自己的饮食，接下来，我们先来讨论一下

慢性胃炎怎么饮食

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首先，饮食上避免粗糙，浓烈香辛和过热食物，以减少对粘膜的刺激；多吃新鲜水果、蔬菜，少吃或不吃烟薰，腌制食物，减少食盐的摄入量。饮食要定时定量，多吃一些易于消化的食物。少食多餐，细嚼慢咽。胃炎应忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料。最忌食无定时、食无定量，养成良好的饮食习惯是治疗胃病的关键。 　　

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其次，增加纤维素的摄取，食用富含纤维的食物，纤维被认为是抗癌成分，食用高纤维饮食同样可以减少十二指肠溃疡发生机会，纤维被认为能促进粘蛋白分泌，粘蛋白可以保护十二指肠粘膜。 　

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　再者，控制饮水，胃酸缺乏者，忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味晶，少吃难消化、易胀气的食物。饭前及饭后尽量少喝水。有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律，切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。

注意事项

注意：注意个人清洁卫生，注意保暖，避免受凉劳累，避免感染。避免烟酒及辛辣刺激食物刺激。