慢性肝炎者可吃红枣

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

慢性肝炎是一个常见的疾病，人们越来越关注自身健康问题，那么我们应该注意一些什么呢？我们在日常生活中需要注意的事情很多，也造成了人们针对饮食问题的困扰和误解。接下来，我们先来讨论一下慢性肝炎者可吃红枣。

慢性肝炎者可吃红枣

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首先，慢性肝炎者是可吃红枣。红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。

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此外，红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。所以对慢性肝病患者而言，平日可以多吃天然红枣保护肝脏。 据介绍，红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。专家特别提醒，红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

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最后，饮食宜清淡，宜多吃绿色蔬菜及水果因其抗氧化物，利于肝细胞恢复，宜多吃。

注意事项

肝炎患者应戒酒，戒烟。饮食宜清淡，宜多吃绿色蔬菜及水果因其抗氧化物，利于肝细胞恢复，宜多吃：少吃辛辣刺激等食物。适当锻炼，避免疲劳，同时要注意日常养肝护肝，建议服用不会加重肝脏负担的体恒健养肝片，不仅可养肝护肝，还可以提高肝脏的排毒功能，保证肝功能正常，控制病毒复制速度，促进肝细胞的再生，加速体内有害物质的分解，减少机体对它们的吸收，从而对肝脏起到很好的保护作用。