结肠炎作为一种常见的胃肠疾病,其发病因素很多,生活节奏加快,生活压力太大,不注意饮食等等都可能造成结肠炎的发生,而对于一些得了结肠炎的人来说,能够做的或许除了积极的调理之外,只有把平时的饮食做好了,那么结肠炎又是怎么饮食的呢?下面是我搜集的关于这方面的资料,希望对大家有所帮助。
一、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动,刺激肠壁作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。多油及脂肪类食物,除不易消化外,其滑肠作用可使腹泻加重,所以炸、煎及肥肉应少吃。 注意补充蛋白质及维生素。
二、饮食应选用易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁,以减少纤维的摄入。因为慢性结肠炎病人消化吸收功能差,应采用易消化半流少渣饮食,少量多餐,以增加营养,改善症状。
三、豆蔻当归煨乌鸡 原料:豆蔻、当归各10g, 葱白、生姜、盐适量,乌鸡一 只,味精。 做法:乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖 熟烂,食时加适量盐、味精。 功效:固涩止泻,调补气血。
结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性,注意个体差异。如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重,就要找出原因,摸索规律,以后尽量不要食用。患者平常应加强锻炼,如打太极拳,以强腰壮肾,增强体质。注意腹部保暖。
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