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老年人便秘吃香蕉好吗

分享者:贝加尔更新时间:2016-10-26 21:45:29302阅读
专家
包文中 副主任医师
普外科 合肥市第二人民医院(三级甲等)
概述

香蕉在生活中很常见,不少老人都喜欢吃香蕉。那么老年人常吃香蕉有什么好处呢?老人吃香蕉时有哪些禁忌呢?想要了解更多的话,请往下看。

老年人便秘吃香蕉好吗
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首先香蕉是我们日常生活中常见的食物,也受到了很多人的喜欢。香蕉不仅味道美味而且对身体健康有很多益处,尤其是老年人更应该多吃香蕉,因为香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质。补充热量香蕉含大量的碳水化合物(淀粉),属于高热量的水果,并容易短时间内吸收,这也是很多运动员在比赛中为补充能量首选香蕉和巧克力的原因。

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其次促进排便顺畅   香蕉含大量的水溶性纤维,可以帮助肠内的有益菌生长,维持肠道健康,做好体内环保,坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。

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最后改善免疫功能   经科学研究表明,香蕉越熟它的免疫活性越高,抗癌效果越好,食用它能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击癌细胞的物质“TNF”。

注意事项

老人吃香蕉的3大禁忌   香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动。但是老年人在进食香蕉的时候需要注意。以下为老人吃香蕉的3大禁忌,一定要注意。   1、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调   香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。   2、未熟透的香蕉易致便秘   大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。   3、香蕉忌放于冰箱中冷藏   大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

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