肝移植后饮食注意事项

专家

陈飞 副主任医师

外科 泰州市中医院（三级甲等）

概述

肝移植患者的饮食调整非常重要，具体情况要因人而异，在复查时，要将饮食状况，告知医生。由正规医院的医生作出个体化的指导。肝移植后饮食注意事项有哪些？

肝移植后饮食注意事项

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首先肝移植患者，以高维生素、低糖、低脂肪、和适量的优质蛋白为主。少食多餐，以细软易消化、少纤维、少刺激的软食或半流质饮食为主。

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其次适当补钙：免疫抑制剂可以抑制钙的吸收，长期应用可以导致骨质疏松，出现关节痛、手足抽搐等，可以补充牛奶、骨头汤等。

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最后适宜食品： 　　动物类：鱼、鸡、瘦肉、牛肉、奶制品、蛋类。 　　植物类：山药、胡罗卜、罗卜、西瓜、冬瓜、玉米等新鲜的蔬菜、水果。

注意事项

减少食用的食品： 　　1. 避免食用熏、腌、酱制品及高脂肪食物。 　　2. 尽量避免食用豆制品。 　　3. 少食含盐高的食物，如咸饼干。